▼くずまきワイン ( 葛巻町 )
大自然の中で造られたフルーティなワイン
葛巻町の特産物である山ぶどうを主原料に使ったワインで知られるワイナリーは、平庭高原の木々に囲まれた中にあります。山ぶどうは、抗酸化物質ポリフェノールがいっぱい。山ぶどうの濃い赤紫色は、ポリフェノールのアントシアニジンによるもの。アントシアニジンは、活性酸素を抑え血液をサラサラにし、血圧を下げると言われています。また、貧血予防が高い鉄分、疲労回復を助けるリンゴ酸も多く含みます。
山ぶどうと山ぶどう交配種をブレンドして酸味を和らげた軽い仕上がりのワイン「ナドーレ」 ( 赤・白・ロゼ ) をはじめ、「フォーレ」 ( 赤・白・ロゼ ) 、定番の「ほたる」 ( 赤・白 ) など、それぞれ個性的なブランドがあります。期間限定のものもあるので、お見逃しなく。風味と酸味が自慢のジュースや山ぶどう酢もおススメです。
予約をすれば、ワイナリーの見学もOK！ 見学後は直売店『森の館ウッディ』で試飲をしたり、お気に入りの１本をみつけたりしては。隣接する「森のこだま館」では体験や地産地消のメニューが味わえます。
[基本情報]
所在地：〒028-5403 岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
営業時間：９：００〜17：００ ( 直売店・森のこだま館 )
定休日：年末年始
電話番号：0195-66-3111 ( 葛巻高原食品加工株式会社 )
ホームページ：あり ( http://shop.kuzumakiwine.com/ )
[マップ]
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