Top > 食べる・飲む > 森のそば屋 ( 高家領水車母さんの会 ) ( 葛巻町 )
山奥にある、全国に知られた味
古民家を改装した「森のそば屋」。店内の座敷には囲炉裏が切られてあり、懐かしい雰囲気が漂っています。
ここで供されるそばは、水車挽きの本格派。自家栽培されたそば粉を水車の石臼で挽き、地元のお母さん達が手打ちしています。香り豊かで、コシが強く、滑らかな喉ごし。そばつゆはだしの効いた素朴な味。素材の風味をいかしたそばを楽しみたいと、県内はもとより全国からも客が訪れます。
そばまき、そば刈り、そば打ち体験も行っているので、ぜひ挑戦してみよう ( 事前予約必要 ) 。
所在地:岩手県葛巻町江刈1-36
営業時間:10時30分~17時
定休日:年中無休
電話番号:0195-66-2111 ( 葛巻町役場 )
ホームページ:あり ( http://www.town.kuzumaki.iwate.jp/ )
■JR盛岡駅からバス利用
路線名:盛岡⇔久慈 ( 白樺号 )
下車:「江刈川」 徒歩約2分
所要時間:約1時間53分
■JR盛岡駅からバス利用
路線名:盛岡⇔久慈 ( 白樺号 )
下車:「江刈川」 徒歩約2分
所要時間:約1時間
問合せ:JRバス東北 盛岡駅JRバスきっぷ売り場 019-624-4474
■自動車利用
九戸ICから約40分
■観光案内所
葛巻町観光協会 0195-66-2111