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いつでも気軽にできる手焼きせんべいづくり
職人の一流の技に触れて、創って、買う
「見て、触れて、創る」をコンセプトに、盛岡の地場産品を集めた施設。大きく分けて3つのゾーンがあり、「工房ゾーン」には、一流の職人たちの手仕事を間近で見ることができます。南部鉄器や焼物、染物、工芸品、食品などの10業種14工房があり、実際に体験できる工房も。絵付け体験や藍染体験のほか、冷麺づくりなど盛岡らしい体験もあります。手軽にできると人気なのが、「手焼きせんべい体験」。鉄製の型に生地をはさみ、焼き始めるとじょじょに香ばしい匂いがしてきます。焼きたてはアツアツを食べるのもいいし、お土産にするのもOK。
見て体験した後は、盛岡地域地場産業振興センターゾーンでお買い物を。ジェラードを南部煎餅ではさんだ「なんじぇら」やアロニアのジャムなど、オリジナル商品もあります。
また、南部曲がり家もあり、見学をすることもできます。
盛岡らしい手づくり体験ができる
盛岡の特産品や工芸品が並ぶ展示即売室
所在地:〒020-0055 岩手県盛岡市繋字尾入野64-102
営業時間:8:40〜17:00 休村日/12月29日~1月3日
※振興センター・各工房は都合により臨時休業する場合があります。
電話番号:019-689-2201
FAX番号: 019-689-2212
ホームページ:あり ( http://tezukurimura.com/main/ )
入村料:無料 ( 各工房の体験料は別途 )
■JR盛岡駅からバス利用
路線名:繋・鶯宿線・山伏線・太田経由繋温泉線
下車:「盛岡手づくり村前」
所要時間:約30分
問合せ:岩手県交通㈱雫石営業所 019-692-3212